天啊..太好吃的焗烤飯了!!

每天的家常小菜是否已經吃膩了呢?? 偶爾來點不一樣的口味，讓"吃飯"這一件每天要做的事更添樂趣。



我婆婆是一個非常厲害的巧廚，突然提起晚餐來個變化要做焗烤飯的料理，但是問題是大家從未做過焗烤這種東西，所以也不知從何下手。幸好網路這種方便的管道，便解決了我們的問題，上網google了一下，準備好材料，就開始我們的焗烤DIY之行。




其實焗烤這一道料理，幾乎想吃的材料都可以放，重點是"起士絲"這一個主角一定要到位，否則就會失去焗烤意義了。我們準備的材料有起士絲/義大利醬/玉米粒/鮪魚片/小白菇/花枝/花椰菜/炒飯等。


先將白飯炒過加醬油調味(不要太鹹)，將所有生的材料(小白菇/花枝/花椰菜)燙熟後，就可以擺盤下一個步驟了。


記住，所有的材料都要熟的才行喔...




接下來，將家中能進烤箱的食具通通挖出來，在底下先鋪一層炒飯，再把花枝/花椰菜/小白菇平鋪上去...




放上玉米粒/鮪魚片




所有材料均勻平鋪之後，再把義大利醬淋在最上頭




最後的重頭戲，很阿莎力的均勻灑上起士絲




哈哈哈...放的好爽喔..啦啦啦...我放我放我放放放...




記得要均勻灑上，蓋到食材，但是不要重疊一大坨，因為吃起來會很噁心，也怕融化不勻。




進烤箱摟...耶


我們設定溫度200度，時間12分鐘(要吃焦一點可以15分鐘)




哇哇哇...出爐了，因為我喜歡焦一點，所以烤15分鐘後就變成這樣金黃色的色澤。


好香喔......嘻嘻




左邊烤12分鐘，右邊烤15分鐘




你看看..你看看....會牽絲就給他對了啦!!!




看照片都要流口水了...




小朋友..好吃嗎??


好...嗯...嗯...吃......




啊...被你們看見我豪邁的吃相...


太...好...吃...了....



不負責任食譜後記
沒想到隨心所欲做的東西味道也能像是餐廳賣的料理，可見有了起士絲，什麼材料都可以是美味的一道佳餚~呵呵。


各位看倌..肚子餓了沒，趕緊去買材料亂做看看吧。